Mangalitsa pakket

€ 49,95 per stuk
(ong. 1.750g)
Aantal
   
Dit is een pakket vol met Mangalitsa producten en bedoeld voor de ware connaisseur. Mangalitsa is een van origine Hongaars varkensras dat nu ook in Nederland gefokt wordt. Het vlees is bijzonder mals doordat de varkens alle rust krijgen zich te ontwikkelen en een leeftijd halen die drie maal hoger ligt dan een gemiddeld varken. Het vlees heeft een mooie donkere kleur, mooie vetmarmering en daardoor ook veel smaak.

De fokker, van wie wij de varkens kopen, heeft deze op een groot afgebakend terrein rondlopen waar ze de gehele dag kunnen wroeten en graven om vervolgens daarna weer een aantal uren te slapen.

De inhoud van dit pakket vindt u onder het tabje productinformatie.

Wilt u onze column lezen over dit varken? Klik dan hier
Deel dit >
Facebook Twitter

Gerelateerde producten

In dit pakket zit:
200 gram Mangalitsa paté met gepofte knoflook.
200 gram Mangalitsa rillettes met kruiden.
200 gram Schmaltz met geroosterde pompoenpitten en verse truffel (lekker bij vlees, vis, pasta en aardappels)
200 gram Beenham
100 gram Rauwe ham (18 maanden gerijpt)
100 gram Salami
100 gram Lardo met zeezout en rozemarijn.
2 stuks Verse worstjes
300 gram ribkarbonades
300 gram procureur
Aanraders van Paul!
Je gekozen product gaat perfect samen met onderstaande producten. Maak het helemaal af!

Mangalica ham met been
€ 345,00
Desembrood meergranen VanMenno
€ 4,95
Kolbasz gyulai langolt
€ 5,95
Terug